Kerstdiner van restjes
Ik organiseerde een kerstdiner voor de redactie, met als enige ingredienten de restjes van supermarkten en de markt. Niet omdat we arm zijn, maar omdat eten weggooien niet meer uit te leggen valt. [Lees meer PDF]
Ik organiseerde een kerstdiner voor de redactie, met als enige ingredienten de restjes van supermarkten en de markt. Niet omdat we arm zijn, maar omdat eten weggooien niet meer uit te leggen valt. [Lees meer PDF]
Voor Onze Wereld maakte ik de rubriek Aanschuiven. Mensen vertellen hun verhaal en koken hun lievelingsgerecht uit hun geboorteland. Ik at Spaans, Peruaans en Russisch.